Reštaurácia

Reštaurácia ako vystrihnutá zo začiatku 20. Storočia. Jej nefalšovaný šarm vo Vás zanechá nezabudnuteľný dojem. Trojmetrové stropy, tehlový interiér a originálne doplnky zo začiatku minulého storočia vo Vás vyvolajú dojem, že ste sa akoby zázrakom ocitli v prosperujúcom gazdovstve niekedy okolo roku 1930. V krbe plápolá ohník, na pulte odpočíva strieborná pokladňa a priestorom sa vlní melódia z orchestriónu. Pohodlne sa usadíte a s očakávaním prijímate pozvanie na spoznávanie nových chutí. Gastronómia je naozaj kulinársky zážitok a stará sa o ňu Šéf kuchár Matúš Remenár.  Súčasťou reštaurácie je terasa nad starým korytom rieky v náručí storočných vŕb. Nádherne prestretá pripomína lodnú palubu. Cez zábradlie z hrubých oceľových lán sledujete pokojné vody jazera a relaxujete pri výhľade na okolitú krajinu. Vzduchom sa šíria šteklivé vône z grilu. Piknikový košík plný dobrôt a rozprestretá deka na lúke pred jazerom chytí romantikov za srdce. Scéna ako vystrihnutá z filmu z prvej polovice 20. Storočia. Z čias, keď areál zažíval najväčší rozkvet a odohrával sa tu pestrý spoločenský život dediny. Profesionálny someliér Vám predstaví atmosféru podzemného archívu s vôňami a chuťami exkluzívneho ovocného destilátu. Nakoniec si môžete zasnívať v našich štýlových izbách penziónu, ktorý uzatvára širokú ponuku možností, na strávenie krásneho obeda, dňa, oslavy, svadby, večierka, teambuildingu, alebo iných výnimočných životných udalostí. Dnes sú Jelšovce opäť tým správnym miestom na výlet s čarovnou atmosférou zašlých čias.

Pivnice a degustačná miestnosť pod areálom firmy

Kvalitný destilát vypálený s ozajstnou láskou si potrebuje pred samotným flašovaním oddýchnuť a vyzreť k dokonalosti a na tento účel využívame podzemné chodby starého mlyna v ktorých kedysi prúdila voda a roztáčala turbíny vtedajšej elektrárne. Stála teplota ideálne napomáha k zretiu našich prémiových destilatov. Momentálne tu objevíte naše poklady, ktoré sú uskladnené v nerezových barelech prípadne sklenených nádobách kde prebieha zretie destilátu. Neodmyslitelnou súčasťou sú taktiež barikové limousinske sudy, v ktorých vykonávame poctivé starenie jablkového destilátu. Využite možnosť degustačného výkladu priamo v prostředí starých tehlových klenieb a okrasných prvkov našej pivnice a ochutnejte naše destiláty ktoré su dnes už v piatom roku zretia.Degustácia ovocného destilátu je fantastický produkt,který osloví ako rodinnú oslavu ,tak aj firemný večierok a Vašich obchodných partnerov.